В предыдущем материале мы перечислили предметы и продукты, которые очень многие ошибочно хранят в холодильнике. Существует и обратная ошибка, когда вещи, требующие сухих и прохладных условий хранения, люди кладут куда угодно, но только не в холодильник. Надеемся, после прочтения наших статей, пользователи сайта Holodilnik.Info станут более грамотно распоряжаться собственной холодильной техникой.
1. Цветы |
6. Домашняя выпечка |
||
Срезав цветы, мы уже не можем предотвратить их гибель, однако замедлить процесс их увядания можно. Для этого нужно создать оптимальные условия хранения. В понятие «оптимальные» в данном случае входят, в первую очередь, показатели температуры и влажности. Идеальное количество влаги для разного вида цветов может варьироваться, а вот температурный диапазон хранения 0—5 ˚С подходит абсолютному большинству цветов. Поэтому благодаря обычному бытовому холодильнику цветочный презент, заготовленный заранее, в минуту преподношения будет выгодлядеть превосходно. |
В отличие от магазинных хлебобулочных изделий домашняя выпечка – печенье, пироги, кексы, торты – дольше остается свежей именно в холодильнике. Во многом это связано с их начинкой, которая бывает и фруктовой, и творожной, и кремовой. В любом случае, хорошая хозяйка не должна переживать по поводу выпечки: у таких вкусностей век недолог. | ||
2. Семена растений |
7. Одеколон и туалетная вода |
||
Вырваться из душного города и окунуться в дачные хлопоты любят многие. Подготовка к весеннему дачному сезону, в числе прочего, включает в себя и покупку разнообразных семян, которые тоже нуждаются в комфорте хранения. Для многих будет сюрпризом тот факт, что семена тоже могут утрачивать жизнеспособность и плодовитость. Идеальное место хранения для них – влагостойкий контейнер в холодильном отделении холодильника. Основа богатого урожая закладывается именно здесь. |
При низких температурах холодильной камеры одеколон и туалетная вода способны сохранять свой неповторимый запах на протяжении нескольких лет. Однако открытые флакончики с парфюмерией, постоянно находящейся в использовании, лучше держать подальше от продуктов, чтобы сильный аромат не перебрасывался на еду. | ||
3. Спелые бананы |
8. Помада |
||
Есть большая разница между хранением недозревших и спелых бананов. Если первые класть в холодильник строго не рекомендуется (там они быстро потеряют не только «товарный» вид, но и свои лучшие вкусовые качества), то вторые являются скоропортящимся продуктом и требуют стандартных условий хранения: сухости и прохлады. Как бы то ни было, употребить спелый банан в пищу необходимо в течение 1—2 дней после покупки. | Хранение помады в холодильнике поможет ей сохранять запах и нужную консистенцию как можно дольше. Но, как и в случае с парфюмерией, часто используемый помадный тюбик ввиду его излишней ароматности лучше держать далеко от продуктов, например, в ванной комнате. Если же у вас есть любимый цвет помады, и вы купили сразу несколько тюбиков про запас, лучшего места для их хранения, чем холодильник, не найти. | ||
4. Сыр |
9. Фотопленка |
||
Как и большинство молочных продуктов, сыр портится при высокой температуре хранения, так как молоко является идеальной средой для жизни огромного количества бактерий. При низких температурах их размножение замедляется, а значит продукт дольше остается вкусным. Принеся кусочек сыра из магазина, нужно избавиться от пленки, в которую он был завернут, и переложить в пластиковый или стеклянный контейнер. При этом нужно убедиться, что и сам сыр, и посуда, в которой он будет храниться, полностью сухие. |
С появлением в нашей жизни цифровых технологий жизнь специалистов, занимающихся фото- или видеосъемкой, заметно упростилась. Однако и по сей день большое количество фотографов-любителей и профессионалов предпочитают старую добрую пленочную технику. Фотопленку следует хранить при низких температурах, однако нужно быть осторожным: после того как пленку извлекли из холодильника, ей нужно дать определенное время на адаптацию к комнатным условиям, чтобы исключить вероятность возникновения конденсата на ее поверхности во время процесса съемки. |
||
5. Арахисовое масло |
10. Восковые свечи |
||
Натуральное арахисовое масло – тоже очень деликатный продукт. Специалисты в правильном хранении продуктов и правильном питании, советуют перед тем, как поставить баночку с маслом в холодильник, хорошенько размешать ее содержимое. Размешав масло и поместив его в холодные условия, вы сделаете все от себя зависимое, чтобы продукт оставался пригодным для еды как можно дольше. |
Еще несколько столетий назад люди заметили, что восковые свечи, хранящиеся при низкой температуре, горят значительно медленнее и «тают» менее интенсивно, чем те, которые постоянно находятся в комнатных условиях. Сейчас свечи используются не так активно, как раньше, однако перебои с электроснабжением переодически случаются и в наши дни. Держите на всякий случай пару свеч в холодильнике – и неожиданный коллапс электросетей не застанет вас врасплох. |