Фото: depositphotos.com

С наступлением первых холодов заканчивается сезон активной эксплуатации уличного холодильного оборудования. Обычно с начала октября резко снижается потребность в охлаждении напитков, и начинается массовый демонтаж данной торговой техники. В отличие от стационарных холодильников, работающих круглогодично в торговых помещениях, при хранении уличного оборудования необходимо соблюдать ряд обязательных условий. Что же происходит с холодильным оборудованием, когда его снимают с места установки на улице? Обычно существует два варианта. Первый – хранить его на складе компании в течение всего зимнего времени. Второй - воспользоваться услугами специализированных сервисных компаний, которые не просто берут технику на хранение до весны, но и производят с ней ремонтно-профилактические работы.

«Осенью 2011 года спрос на услуги хранения холодильного оборудования у сервисных компаний значительно вырос, - сообщает Сергей Малофейкин, управляющий партнер ГК «Евросервис», специализирующейся на ремонте и сервисе холодильного оборудования с 2005 года. - Рост составил порядка 30% по сравнению с прошлым годом. Для того чтобы справиться с возросшим спросом мы увеличили площади своих цехов по хранению и ремонту холодильного оборудования, приобретя дополнительно 1500 кв.м. площадей. Сегодня многие торговые компании экономят на аренде собственных складских помещений, поскольку гораздо эффективнее отдавать его на хранение в специальные сервисные компании. Ведь технику диагностируют, тщательно моют и проверяют на соответствующем оборудовании, определенным образом упаковывая ее на зиму. На обычных торговых складах это сделать практически невозможно, да и такими ресурсами обладают немногие». Как правило, основными клиентами выступают крупные торговые и дистрибьюторские компании, количество оборудования которых измеряется десятками тысяч единиц. Кроме того, летом этого года многие ритейлеры увеличили численность своих холодильников для улицы, поэтому физической возможности для хранения всего этого оборудования просто не оказалось.

Холодильное оборудование, которое специально предназначено для работы на улице в теплое время года, нуждается в особой подготовке к новому сезону. Ведь оно в значительной степени подвержено температурным перепадам, действиям вандалов и механическим поломкам, возникающим при регулярном открывании и закрывании дверей. Процесс подготовки оборудования к зиме начинается с доставки техники на склад. Специалисты не рекомендуют заниматься перевозкой самостоятельно, ведь если что-то пойдет не так, то может произойти протекание масла из компрессорной части в нагнетательный отдел контура, что может привести к засорению капилляра. Так, холодильное оборудование нужно транспортировать исключительно вертикально, чтобы трубка компрессора не опускалась вниз.

После транспортировки оборудования на склад хранения, технику необходимо вымыть в специальной камере. Промывается как внешняя сторона оборудования, так и осуществляется тщательная чистка всех узлов и механизмов. Затем в течение суток технику оставляют для полного просыхания. На данном этапе встречается несколько распространенных ошибок – недоброкачественная чистка резиновых уплотнителей может привести к скоплению пыли и жидкости при закрытом холодильнике. Далее осуществляется этап тщательной диагностики холодильника, по результатам которого технические специалисты определяют степень изношенности оборудования и перечень деталей для его замены. Данной экспертной оценкой снабжается все оборудование, находящееся на хранении. Собственник же получает подробную информацию и постоянный отчет об условиях хранения своей техники. На складе каждой единице оборудования присваивают свой код, который заносится в единую базу вместе с информацией о техническом состоянии холодильника. Данная база может быть доступна всем заинтересованным лицам. После окончания диагностики наступает этап замены электрики и механических деталей в тех случаях, где это необходимо. Чистится не только отверстие холодильника, через которое происходит слив воды, но и проверяется мощность и температурный режим.

«Хранение оборудования – абсолютно безопасная процедура, поскольку осуществляется тщательная опись каждой единицы и снабжается информация в базе фотоиллюстрацией. Это очень удобно, когда нужный материал об оборудовании и его состоянии можно посмотреть в режиме реального времени. Отдавать оборудование компании, занимающейся сервисом и ремонтом холодильной техники, экономичнее, чем потом осуществлять капитальный ремонт холодильника», - резюмирует Сергей Малофейкин. Капремонт является необходимым в случаях замены компрессора, конденсатора или испарителя. Такая процедура является очень затратной с точки зрения времени и средств, так что профилактические работы для холодильника могут обойтись гораздо дешевле.

Дополнительная информация: Eag-vol@yandex.ru и 8(926)177-98-43
www.e-servis.ru
Москва, Дмитровское ш., 100, стр. 1, БЦ North House, оф. 4733