Раньше уже ремонтировался,была заправка фреоном.Сейчас же по манометру фреона в компрессоре предостаточно , нагнетательная трубка огненная, конденсатор равномерно теплый ,вентилятор охлаждения на конденсаторе работает без сбоев.. но в шкафу испаритель совершенно не набирает холод. Бывают ли на таких больших ларях засоры капиллярок? Или как понять работу процессора без замены ?может он оттайку включил...хотя я хз есть ли она там...

Так у вас ларь или шкаф? и какая модель?

Раньше уже ремонтировался,была заправка фреоном.Сейчас же по манометру фреона в компрессоре предостаточно , нагнетательная трубка огненная, конденсатор равномерно теплый ,вентилятор охлаждения на конденсаторе работает без сбоев.. но в шкафу испаритель совершенно не набирает холод. Бывают ли на таких больших ларях засоры капиллярок? Или как понять работу процессора без замены ?может он оттайку включил...хотя я хз есть ли она там...
Так не бывает. Какое давление на всасе? Какой температуры фильтр? Испаритель на сколько протягивает? А вот контроллер тут вероятнее всего ни при чем. Зовите хорошего мастера, он Вам все починит.