04.06.2008, 13:49 | #1 |
Пользователь
Сообщений: 12
Регистрация: 17.04.2008
Репутация: 1
|
Подскажите, пожалуйста, кто пользуется данной системой - что туда кладете, я так поняла можно купить батон сухой колбасы и положить туда, но он только будет храниться до 10 дн., почти любые овощи и фрукты?Сливочное масло?
|
|
04.06.2008, 16:10 | #2 |
Персонал
Сообщений: 7,496
Регистрация: 26.08.2003
Адрес: Москва
Репутация: 706
|
Здравствуйте!
Отделение BioFresh (в холодильниках Liebherr) - это специальная зона в холодильной камере, где поддерживается определенный микроклимат (уровень влажности 45-90% и температура около 0°С). Зона свежести BioFresh состоит из двух контейнеров - DrySafe (сухое хранение) для хранения мяса, море и молочных продуктов и HydroSafe (влажное хранение) для хранения фруктов и овощей. При хранении в отделении BioFresh, скоропортящиеся продукты в значительной степени сохраняют вкусовые качества, свежесть и питательность. Уменьшаются отходы при чистке, продукты в меньшей степени подвергаются усушке. К тому же, в отличие от хранения в морозильной камере, продукты не подвергаются процессу кристаллизации. Верхний выдвижной ящик - DrySafe используется для хранения таких продуктов как: сыр, мясо, колбасы, рыба, ракообразные. Здесь поддерживается «сухой» режим хранения. Ориентировочные значения сроков хранения некоторых продуктов в отделении BioFresh: При «сухом» хранении масло до 30 дней ракообразные до 3 дней сыр мягкий до 30 дней птица до 5 дней молоко свежее до 7 дней свинина большими кусками до 7 дней колбаса в нарезке до 7 дней, мелкими кусками до 5 дней рыба до 4 дней говядина до 7 дней дичь до 7 дней Нижний выдвижной ящик с регулировкой влажности - HydroSafe позволяет изменять влажность в широких пределах, благодаря чему он может быть использован как для «сухого», так и «влажного» хранения. Так при установке «влажного» режима данный контейнер может быть использован для хранения неупакованных фруктов, овощей и зелени. Ориентировочные сроки хранения некоторых продуктов в нижнем контейнере отделения BioFresh: При «влажном» хранении овощи, салат, фрукты, цветная капуста до 21 дня абрикосы до 14 дней брокколи до 14 дней яблоки до 180 дней кочанная капуста до 180 дней груши до 120 дней зелень (пряности) до 30 дней черника до 14 дней лук до 60 дней малина до 5 дней шпинат до 7 дней смородина до 21 дня спаржа до 14 дней вишня до 14 дней морковь до 150 дней киви до 120 дней редис до 14 дней персики до 30 дней грибы до 7 дней виноград до 90 дней Не предназначены для хранения в отделении BioFresh: чувствительные к холоду овощи, такие как огурцы, сладкий перец, баклажаны, авокадо, полузрелые помидоры, фасоль, цуккини, все чувствительные к холоду южные фрукты. Такие овощи и фрукты рекомендуется хранить в контейнерах холодильной камеры.
__________________
С уважением. Холодильник.Инфо |
|
04.06.2008, 16:24 | #3 |
Пользователь
Сообщений: 12
Регистрация: 17.04.2008
Репутация: 1
|
Спасибо у меня инструкция есть. Я хотела узнать, кто непосредственно пользовался, какие то советы по хранению.
|
|