Ремонт льдогенераторов

[nmg65]

А вы клапан подачи воды проверяли,он должен полностью перекрывать воду! У меня был подобный случай,правда на "Вирпуле",заменил "текущий "клапан и все нормализовалось.

[-=RefMaster=-]

Сообщение от nmg65

А вы клапан подачи воды проверяли,он должен полностью перекрывать воду!

Спасибо за интерес к теме!
Клапан не проверял, и не считаю нужным. Т.к. во время приготовления льда вода в бункер не течёт - ИМХО, можно сделать вывод, что клапан воду держит

[hammer]

Сообщение от -=RefMaster=-

Таймера нет, стоит два термостата

А точно таймера нет? Может просто не заметили.
Должен быть таймер, на одних термостатах он работать не может.

[Мастер COOL]

Принцип работы льдогенератора на двух термостатах основан на температуре кипения фреона. первый цикл замораживание длится до достижения определённой температуры на термостате включающем цикл оттайки, далее цикл оттайки длится до срабатывания второго термостата который опять переключает на заморозку. оба термостата настроены на параметры заводского компрессора и соответственно количества фреона в системе. Если вы поменяли одну из составляющих то ситему надо настраивать по новому. И если вы не в пределах заводских параметров, то настроить почти невозможно. Температура в бункере здесь ни при чем, её создают кубики льда.

[-=RefMaster=-]

Сообщение от Мастер COOL

оба термостата настроены на параметры заводского компрессора и соответственно количества фреона в системе. Если вы поменяли одну из составляющих то ситему надо настраивать по новому. И если вы не в пределах заводских параметров, то настроить почти невозможно. Температура в бункере здесь ни при чем, её создают кубики льда.

Спасибо за информацию!
Я поменял компрессор. Какой раньше стоял - не могу сказать. Поставил - какой посоветовали. Заправил по весам - давление при рабочем компрессоре меняется от 1-го бара до нуля (при запуске некоторое время работает на 1-м баре, затем понемногу снижается до нуля и происходит срабатывание термостата на выброс льда).
Выброс нормального льда происходит каждые 30-40 мин. При этом температура в бункере не понижается ниже +10*С. Почему? Неужели дело в настойках?
Можете посоветовать что можно сделать, чтобы в бункере льдогенератора поддерживалась треть ведра льда (Точно такие же, но не этот, льдогенераторы в прошлом году делали хорошо лёд, не успевал высыпать лёд из бункера. Просто в этом году не везут таких, чтобы сравнить их)?
Может попробовать заправить его по обратке?
Заранее спасибо за ответ.

[Мастер COOL]

Возможно что компрессор большей производительности и соответственно малое время работы до срабатывания термостата, Хотя 30-40мин это даже больше чем необходимо для образования льда.
Что Вы подразумеваете под нормальным льдом? Кубики льда должны быть достаточной толщины чтобы в бункере они не растаивали полностью и держали температуру около 0.
И что значит заправить по обратке? Наверное подразумевается всас? На 134ом рабочее давление близко к 0бар. Попробуйте подрегулировать термостат отключения . Ну и про воду не забывайте, она должна равномерно омывать ванночки. Очень часто проблема бывает из-за нехватки воды около насоса, он выбрасывает всю воду в течение короткого времени, а потом напор резко падает.

[-=RefMaster=-]

Сообщение от Мастер COOL

Возможно что компрессор большей производительности и соответственно малое время работы до срабатывания термостата, Хотя 30-40мин это даже больше чем необходимо для образования льда.
Что Вы подразумеваете под нормальным льдом? Кубики льда должны быть достаточной толщины чтобы в бункере они не растаивали полностью и держали температуру около 0.
И что значит заправить по обратке? Наверное подразумевается всас? На 134ом рабочее давление близко к 0бар. Попробуйте подрегулировать термостат отключения . Ну и про воду не забывайте, она должна равномерно омывать ванночки. Очень часто проблема бывает из-за нехватки воды около насоса, он выбрасывает всю воду в течение короткого времени, а потом напор резко падает.

Компрессор поставил тот, который посоветовал поставщик...
Под "нормальным" льдом подразумеваю нечто между "перемороженным" (лёд непрозрачный, мутный) и "недомороженным" (неполные кубики льда).
"По обратке" - Вы правы, я имел ввиду всас.
Всё остальное, что Вы написали проверено, но в бункере держится +10...+13.
Спасибо всем за советы! Клиент смирился с тем, что льдогенератор не держит температуру и надеюсь этот льдогенератор ко мне больше не вернётся.

[-=RefMaster=-]

Льдогенераторы засоряются налётом, отложениями из воды. Его бывает довольно трудно отодрать от пластмассовых деталей. А если отодрал (я, например, отвёрткой в "труднодоступных" местах отдираю) - остаётся царапина на пластике и в следующий раз в том месте ещё сложнее чистить.
Вопрос: Кто как борится с этим налётом? Есть ли что нибудь по типу Силита? Силитом, как я понимаю, нельзя, т.к. этот лёд люди потом употребляют вместе с напитками.
Искандер выложил обалденный файлик, я его тогда так и не смог открыть к сожалению. Огромное спасибо!
В этом файлике на 28 странице написано как правильно чистить льдогенератор. Как я понял, в Украине этот Ice Machine Cleaner не купишь. Можно ли както узнать состав этого средства (Может получиться на бытовом уровне его изготовить)?
Заранее спасибо за ответы.

[konstantinv]

Сообщение от -=RefMaster=-

Компрессор поставил тот, который посоветовал поставщик...
Под "нормальным" льдом подразумеваю нечто между "перемороженным" (лёд непрозрачный, мутный) и "недомороженным" (неполные кубики льда).
"По обратке" - Вы правы, я имел ввиду всас.
Всё остальное, что Вы написали проверено, но в бункере держится +10...+13.
Спасибо всем за советы! Клиент смирился с тем, что льдогенератор не держит температуру и надеюсь этот льдогенератор ко мне больше не вернётся.

zdrastvuite

ja obrotil vnimanie na vashy tsitaty ..kto mojet mne pomoch s moei problemoi ? ja vilaju kartinky ..

[Alex-M]

Сообщение от konstantinv

zdrastvuite

ja obrotil vnimanie na vashy tsitaty ..kto mojet mne pomoch s moei problemoi ? ja vilaju kartinky ..

Какова Ваша проблема? Извольте писать кириллицей.

[konstantinv]

Сообщение от Alex-M

Какова Ваша проблема? Извольте писать кириллицей.

Здравствуйте! я наблюдаю за вашим форумом
что-бы найти ответ на мою проблему. У меня есть Льдогенератор Hoshizaki
который выдает нечистый лед, мутный лед. И на форуме заметил у ребят
такой термен как: ''Под "нормальным" льдом подразумеваю нечто между
"перемороженным" (лёд непрозрачный, мутный) '' ,эту цытату написал мастер -=RefMaster=- в теме ''Ремонт льдогенераторов'' страница 2 .

Пожалуйста, если можно посоветовать или подсказать
как мне поступить в этой ситуации, что надо делать что бы Льдогенератор выдал прозрачныи лёд ?такой как он задуман изначально.. . У меня есть и фото льда, кубиков...спасибо за ранее.
Жду вашего ответа.

[Alex-M]

Судя по форме Вашего льда в форме шоколадки мне вспомнились ледогенераторы EWT. У них, особенно в моделях с погружным образованием льда невозможно добиться прозрачности. У Вас похоже вертикальная заморозка льда? Судя по кубикам лед получается удовлетворительный, но можно попробовать поиграться с термостатом.

[VMG]

Сообщение от Alex-M

можно попробовать поиграться с термостатом.

Вполне.
И ещё вопрос - вода проходит подготовку?

[Alex-M]

Сообщение от Alex-M

Судя по форме Вашего льда в форме шоколадки мне вспомнились ледогенераторы EWT. У них, особенно в моделях с погружным образованием льда невозможно добиться прозрачности. У Вас похоже вертикальная заморозка льда? Судя по кубикам лед получается удовлетворительный, но можно попробовать поиграться с термостатом.

Только там, обычно, эл. модуль... Если бы вода не охлаждалась, и постоянно добавлялась, форма кубиков в "шоколадке" была бы неправильной формы.

[konstantinv]

Сообщение от Alex-M

Судя по форме Вашего льда в форме шоколадки мне вспомнились ледогенераторы EWT. У них, особенно в моделях с погружным образованием льда невозможно добиться прозрачности. У Вас похоже вертикальная заморозка льда? Судя по кубикам лед получается удовлетворительный, но можно попробовать поиграться с термостатом.

спасибо всем кто присоединился к теме !

я выложу ссылку с Youtuba на видео который я снял с моим лёдогенератором (там их 3 видео ,я зделал их для представители компании HOSHIZAKI из англии мы общались по маилу ,да так и ничего конкретного не сказали .и вот обращаюсь к вам ,возможно вы мне поможите ...

http://www.youtube.com/watch?v=Ji2HN...feature=g-hist

http://www.youtube.com/watch?v=9rhOt...YvlEUJigDbHiR3


обратите внимание на второи силке ,как долго идет разморозка ,а сам весь цикл с замораживанием и размораживанием должен быть 30 мин плюс минус 2-3 мин, зависимо от окружающей среды ,мне так сказали из ихней компании .

у меня разморозка от 5-10 мин (а должно быть 2-3 мин)
заморозка 15-18 мин (должно 25-27 мин )

и вот в конце концов лёд получается белый . я смотрел все видео и фото этои фирмы и везде лёд прозрачный и звонил им и писал .

пожалуйста может можно что то сделать?? я вам дам любую инфо для анализа этой проблемы.

жду.

[Alex-M]

Ну давайте тогда информацию:
Во первых лед замерзает в ванне с водой?
Во вторых какая температура окружающей среды в цеху?

[konstantinv]

Сообщение от Alex-M

Ну давайте тогда информацию:
Во первых лед замерзает в ванне с водой?
Во вторых какая температура окружающей среды в цеху?

1 .нет . между ванои и формои есть пластик с дырками откуда бьет струя в формы
2. между +13-15 градусов

[konstantinv]

Сообщение от VMG

Вполне.
И ещё вопрос - вода проходит подготовку?

там стоит филтр ,но ни из самых лучших , именно какая подготовка ?

[Alex-M]

Сообщение от konstantinv

1 .нет . между ванои и формои есть пластик с дырками откуда бьет струя в формы
2. между +13-15 градусов

Сделайте фото распылителей под "пластиком с дырками.
Сервисная документация, любая документация на Ваш ледогенератор есть? Возможно выложить?

[konstantinv]

Не будет лучше ли снять на видео механизм распыления и работу генератора? Я сегодня выложу видео. Спасибо за ваше участие к теме.