22.03.2011, 17:20 | #41 |
Мастер
Сообщений: 1,280
Регистрация: 13.12.2006
Адрес: Украина г Сумы
Репутация: 259
|
Что хранится в шкафу и какое количество и какой температуры товара загружается в шкаф?
__________________
Мой дед учил "ДЕЛАЙ ДОБРО И БРОСАЙ ЕГО В ВОДУ" |
|
22.03.2011, 20:58 | #42 |
Пользователь
Сообщений: 28
Регистрация: 30.12.2010
Адрес: Tallinn
Репутация: -4
|
Хранится тесто. Ранее было завалено до упора. Потом разложил сам, чтобы воздух циркулировал нормально. какая темоература у него не знаю!
|
|
22.03.2011, 21:50 | #43 |
Мастер
Сообщений: 1,280
Регистрация: 13.12.2006
Адрес: Украина г Сумы
Репутация: 259
|
Если тесто хранится при минус 22 то загружать его нужно, ну хотя бы минус 18. А если сырое тесто в минусовой шкаф, то минус 10 за сутки это праздник.
__________________
Мой дед учил "ДЕЛАЙ ДОБРО И БРОСАЙ ЕГО В ВОДУ" |
|
22.03.2011, 23:05 | #44 |
Пользователь
Сообщений: 28
Регистрация: 30.12.2010
Адрес: Tallinn
Репутация: -4
|
как утверждают работники, даже пустой не опyскается ниже -10. Но опять же они могут много чего сказать! Спасибо за подсказку! В общем, как дело сдвинется с мёртвой точки, дам знать!
|
|
23.03.2011, 23:53 | #45 |
Мастер
Сообщений: 2,511
Регистрация: 07.12.2004
Адрес: Visaginas
Репутация: 2597
|
Быть может refel Вам поможет? Тоже Таллин. За спрос по носу не щелкнет?
Две головы - лучше! |
|
30.04.2011, 02:19 | #46 |
Пользователь
Сообщений: 28
Регистрация: 30.12.2010
Адрес: Tallinn
Репутация: -4
|
Новая проблема, опять с холодильником глубокой заморозки.
Дело было так: поменял компрессор по всем правилам, фильтр тоже! А когда заправил фреоном(404а) при нормальном давлении (1,1-1,2) хладагента даёт всго 2 градуса и не протягивает испаритель! Заправляю до полной протяжки испарителя около 2,2 бар (до компрессора на трубке всасывания 4-5 см не покрывается инеем) даёт -14,5 и поднимается до -12! Вентиляторы в норме. На осушительном фильтре есть нипель. Замерил давление на нагнетании 10 бар, но это давление после конденсатора, непосредственно перед капилляркой! Что делать не знаю... Помогите советом! |
|
30.04.2011, 07:22 | #47 |
Пользователь
Сообщений: 44
Регистрация: 09.08.2010
Адрес: пятигорск
Репутация: 64
|
попробуй промыть систему.
|
|
30.04.2011, 12:30 | #48 |
Мастер
Сообщений: 650
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: Хабаровск
Репутация: 1535
|
Aleksandr1984, если в качестве фреона уверены, то две причины:слабый компрессор или забит конденсатор.
|
|
30.04.2011, 15:23 | #49 |
Мастер
|
Aleksandr1984 как называется ваш аппарат? дайте полную марку.
|
|
30.04.2011, 21:18 | #50 |
Пользователь
Сообщений: 28
Регистрация: 30.12.2010
Адрес: Tallinn
Репутация: -4
|
Metos EE02164
|
|
01.05.2011, 09:57 | #51 | |
Мастер
Сообщений: 3,081
Регистрация: 27.08.2005
Адрес: Тихорецкий ИО
Репутация: 657
|
Цитата:
__________________
3-й закон Линуса Торвальдса:"Теория и практика иногда сталкиваются. Когда это случается, теория проигрывает. Всегда." |
|
|
01.05.2011, 11:37 | #52 |
Пользователь
Сообщений: 28
Регистрация: 30.12.2010
Адрес: Tallinn
Репутация: -4
|
Tecumseh CAE2420Z oба. Поменял на идентичный!
|
|
01.05.2011, 14:17 | #53 | |
Мастер
|
Цитата:
|
|
|
01.05.2011, 15:07 | #54 |
Мастер
Сообщений: 216
Регистрация: 03.11.2009
Адрес: Ростовская обл Красный Сулин тел 89185341640
Репутация: 392
|
Извеняюсь за глупый вопрос, а заправку производили в жидкой фазе?
И еще, сколько времени проводили обкатку? С остыванием шкафа давление должно понизиться |
|
01.05.2011, 16:07 | #55 |
Пользователь
Сообщений: 28
Регистрация: 30.12.2010
Адрес: Tallinn
Репутация: -4
|
Да, заправлял жидкачём! Обкатку чего?
muravei77 Так если капилярка забита, давление будет в вакуум "идти". A весов, к сожалению нет! |
|
01.05.2011, 16:11 | #56 |
Мастер
Сообщений: 650
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: Хабаровск
Репутация: 1535
|
Давление 10 бар на нагнетании говорит о чистой капиллярке.
|
|
01.05.2011, 16:23 | #57 |
Мастер
|
[QUOTE=Aleksandr1984;80853
muravei77 Так если капилярка забита, давление будет в вакуум "идти". A весов, к сожалению нет![/QUOTE] чтобы это понять надо заправить по шильду. на любой кухне есть весы. то что их нет у вас не оправдание.)) попросите думаю вам не откажут. |
|
01.05.2011, 16:27 | #58 |
Мастер
|
|
|
01.05.2011, 16:33 | #59 |
Мастер
Сообщений: 650
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: Хабаровск
Репутация: 1535
|
|
|
01.05.2011, 16:36 | #60 |
Мастер
|
|
|
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Не морозит холодильник | свет | Холодильники и Морозильники | 1 | 11.01.2011 21:38 |
холодильник не включается стрый Днепр 1961 г.в. | aderr | Форум для мастеров холодильной техники | 0 | 10.08.2010 07:07 |
Продаётся холодильник Минск 10 | КепкиН | Частные объявления о продаже б.у. холодильников и морозильников | 0 | 23.02.2010 17:14 |
Холодильник Минск-15М не отключается. | Makslaporte | АТЛАНТ (МИНСК) | 27 | 16.10.2009 10:01 |