Емкость винного шкафа —

это то количество бутылок емкостью 0,75 литра, которые при необходимости можно поместить в отсеке винного шкафа. Другими словами это количество ячеек, которые предназначены для хранения винных бутылок. От вместительности винного шкафа непосредственно и зависят его габариты: высота, ширина, глубина. Рынок холодильного оборудования предоставляет возможность купить винные шкафы как для офиса с емкостью винного шкафа в 6 бутылок, так и для домашнего хранения винной коллекции 20-30 бутылок. Также есть довольно вместительные винные шкафы для хранения более 100 бутылок. Данного рода шкафы позволяют сохранять вино при оптимальном для него температурном режиме, чтобы при дегустации напиток показал себя во всей своей красе. Существуют шкафы для хранения вина, в которых есть несколько отсеков для хранения белого и красного вина, посколькуэти два вида вина требуют разных условий хранения. Оптимальный температурный режим и отсутствие неблагоприятных воздействий обеспечивают качественное дозревание вина до требуемой кондиции. В винных шкафах можно хранить практически все виды вин – белые, красные, игристые и т.д.