Производитель бытовой техники Bosch и кухонный помощник с искусственным интеллектом Chefling продемонстрировали на выставке CES новейшие функции своей подключенной кухонной экосистемы. Согласно пресс-релизу Chefling, основной инновацией является технология управления запасами, которая использует распознавание изображений в холодильнике для идентификации предметов, которые добавляются или удаляются из холодильника, и автоматически обновляет списки покупок.

Помощник Chefling с искусственным интеллектом помогает пользователям управлять запасами продуктов, создавать списки покупок и отправлять цифровые рецепты на подключенные кухонные приборы. В рамках этого пакета приложение Chefling может порекомендовать рецепты, основанные на том, что находится в подключенном холодильнике или кладовой пользователя. Это функция, которая поможет потребителям экономить много времени и денег, поскольку она помогает им использовать то, что уже есть дома.

Для того, чтобы такая система была функциональной, ей требуется соответствующее оборудование. Вот тут-то и появляется новая технология управления запасами. Ранее людям приходилось сканировать штрих-код или делать снимки чека, чтобы Chefling мог отслеживать, что было положено в холодильник. Благодаря новой технологии пользователи могут просто положить продукты в подключенный холодильник Bosch (или вынуть их), и их список продуктов питания, имеющихся в наличии, автоматически обновляется в приложении Chefling. Система может использоваться с любым холодильником, оборудованным камерой, который оснащен системой BSH Home Connect. Новые рецепты на основе обновляемой информации о запасах будут доступны в приложении Chefling.

По мере того, как наше понимание проблемы пищевых отходов возрастает, и компании работают над поиском решений для такой задачи, технологии, которые могут помочь в управлении запасами продуктов питания в домашних условиях, становятся все более обычными в бытовой технике.

Подключение холодильника к системам, которые следят за количеством и ассортиментом имеющихся припасов, является одним из способов сократить количество выбрасываемых продуктов, так что Bosch и Chefling являются не единственными производителями, уделяющими внимание важной проблеме. И LG, и Samsung также демонстрируют высокотехнологичные холодильники, которые могут распознавать продукты внутри и предлагать рецепты, основанные на наличии тех или иных ингредиентов. LG, в частности, использует систему «компьютерного зрения», чтобы в реальном времени вести учет того, что находится в холодильнике.

BSH инвестировала в Chefling в мае 2019 года, приобретя треть акций компании. После заключения соглашения Chefling увеличил как количество пользователей на своей платформе, так и способность системы к самообучению, что крайне важно для отслеживания запасов в режиме реального времени. Результаты взаимовыгодного сотрудничества были представлены посетителям ежегодной выставки потребительской электроники CES на стенде Bosch.