Несоблюдение температурного режима хранения продуктов является наиболее частой причиной появления неприятного запаха в морозильнике. Так говорят эксперты.
Напомним оптимальные температурные диапазоны для разных видов продуктов:
- для овощей, зелени и фруктов будет достаточно -18 градусов Цельсия;
- мясные продукты хранятся при температурах от -20 до -35 градусов;
- различные полуфабрикаты (к примеру, тесто) требуют приблизительно -25 градусов Цельсия.
Еще одна причина – это несоблюдение сроков хранения. Так, рыбу и ее производные следует хранить не более трех месяцев, грибы – полгода, мясо – не более года.
Кроме того, неприятный запах может создавать картон, в котором хранят многие продукты. Пониженная температура влияет на материал, ухудшая его ароматические качества.
В конце концов, источником неприятных запахов нередко становится неисправная морозилка. Если вы чувствуете химический привкус, срочно вызывайте мастера по ремонту.
Есть ряд действенных народных методов, позволяющих успешно бороться с запахами в морозильнике. Вот некоторые из них:
- Используйте кофе, но подойдет и засушенная кофейная гуща. Продукт дает ярко выраженный аромат, который способен поглотить остальные запахи.
- Также используют сахар и соль. Эти вещества могут похвастать отличными впитывающими свойствами. В морозильнике их размещают, предварительно смешав в одинаковых пропорциях.
- Помимо этого, активно используют активированный уголь. Предварительно его нужно положить в мешочек, изготовленный из натуральных материалов, а затем закинуть в камеру.
- Вполне рабочим вариантом является и лимон. Его нарезают дольками, кладут в блюдце и оставляют в морозильной камере. Важно периодически менять дольки, чтобы они не успели испортиться и заплесневеть.
- Очередной народный совет – чайный пакетик. Чаинки хорошо поглощают запахи.