Ф.И.О.*
Email*
Пароль*
Повторите пароль*
  * – поля, обязательные для заполнения.
 
Войти через:
Email*
Пароль*
  * – поля, обязательные для заполнения.
 
  Запомнить меня Забыли пароль?
Войти через:
Новости

Холодильник.Инфо: всё о холодильниках!


Информация о холодильниках от

Холодильник.Инфо первый информационный портал о бытовых холодильниках и морозильниках
Холодильник.Инфо первый информационный портал о бытовых холодильниках и морозильниках  первый информационный портал о бытовых
  холодильниках и морозильниках
Holodilnik.INFO Holodilnik.INFO
Холодильник.инфо /  Новости /  «ОДА!ЕДА!» и SMEG
Реклама   Реклама
Holodilnik.INFO
Новости  Новости

30 июля 2015 11:59

Прочитано: 504 раз

«ОДА!ЕДА!» и SMEG

2015-07-30 11:59:27

Источник:

ода еда и smeg

25 и 26 июля в Санкт-Петербурге проешел крупнейший в Восочной Европе  фестиваль еды «ОДА!ЕДА!». В ЦПКиО им. Кирова на Елагином острове фестиваль посетили  40 000 гостей. На территории в 20 000 квадратных метров размесились тематические зоны, где горожан ждали 94 участника – рестораны, кондитерские и кулинарные стартапы. Фестиваль поддержали многие ведущие бренды, а его техническим спонсором выступила компания SMEG.

Бытовой техникой SMEG были оборудованы основные площадки фестиваля: Гастрономический театр, где знаменитые шеф- и бренд-повара Санкт- Петербурга проводили свои мастер-классы, а также Кулинарная студия, где прошел кубок "ОДА! ЕДА!".

ода еда и smeg - гастрономический театр

Мероприятие предоставило возможность исследовать феномен Петербургской кухни с помощью ресторанов-участников, которые представили по одному блюду в рамках темы. Именно таким образом Санкт-Петербург составил свое уникальное фестивальное меню. А гости, и участники фестиваля могли не только отведать любое блюдо Петербургской кухни, но и проголосовать за него.

Антон Исаков («Гастрономика»), Дмитрий Блинов (Duo Gastrobar), Паван Кумар (Food Park), Игорь Гришечкин (КоКоКо), Евгений Викентьев («Винный Шкаф»), Фрудо Хелберг (Kontora, Pedro & Gomez у Ларисы), Илья Бурнасов (Goose Goose), Александр Белькович (Terrassa), Дмитрий Богачев и Эльдар Мурадов («Мансарда») – лишь не полный список имен хэдлайнеров фестиваля, кто выступил на главной кулинарной арене с воркшопами и приготовил свои премьерные блюда на технике SMEG. А в это же время влектории Арам Мнацаканов (Probka Family), Тарас Ковальчук (Ресторанный рейтинг), Галина Короткова (UkropDetox), Тамара Иванова-Исаева и Павел Мельников (ПалкинЪ) делились профессиональными знаниями о развитии ресторанного дела.

От просмотра кулинарных перформансов посетители фестиваля устремлялись к Большой Площади ЦПКиО им. Кирова, которая стала главным местом, где можно плотно перекусить и пообщаться со знакомыми и просто интересными людьми за длинными столами. От самого входа на фестиваль до нее протянулся маркет, где в небольших корнерах можно было попробовать самые вкусные и яркие новинки гастрономического рынка: кофе с лавандой, горячие бельгийские вафли с замороженным йогуртом, наномороженое в виде драже и многое другое.

За звук и настроение на фестивале отвечали Jam Café, Саша Фрид & Band, Katia Q и многие другие. Всего в программе приняли участие 29 разнообразных ресторанов, состоялись 30 маркетов, 20 мастер-классов от передовых шеф-поваров и рестораторов Петербурга, 11 лекций от лидеров ресторанной индустрии, 7 кулинарных поединков на кубок «ОДА! ЕДА», занятия в школе «Юный локавор», любимые фильмы о еде и многое другое.

 



 


.................................
Данные материалы являются авторскими.
.................................
Частичное или полное копирование всех составляющих частей сайта в какой бы то ни было форме разрешено только при размещении прямой активной ссылки на www.holodilnik.info

Holodilnik.INFO

 
О сайте | Глоссарий | Новости | Статьи | Каталог моделей | База каталогов | Форум | Производители | Контакты
 
 
Холод в совершенной форме. Copyright © 2004–2020. Все права защищены. Защита персональных данных. ООО «Эдил-Импорт»
Webmaster: info@holodilnik.info   18+

begin of Rambler's Top100 code
Наверх