температурой применяется для удовлетворения потребностей в хранении некоторых видов продуктов. Контейнер с пониженной температурой принято называть зоной «свежести», поскольку при соблюдении температурного режима в рамках от 0 до + 3°С и возможности регулировки уровня влажности до необходимой отметки, продукты дольше сохраняют свою первоначальную свежесть. Холодильные аппараты, имеющие в своем арсенале специальные контейнеры с пониженной температурой, выгодно отличаются от своих аналогов, не располагающих данной функцией, поскольку позволяют долго сохранять свежими овощи и фрукты.
" }температурой применяется для удовлетворения потребностей в хранении некоторых видов продуктов. Контейнер с пониженной температурой принято называть зоной «свежести», поскольку при соблюдении температурного режима в рамках от 0 до + 3°С и возможности регулировки уровня влажности до необходимой отметки, продукты дольше сохраняют свою первоначальную свежесть. Холодильные аппараты, имеющие в своем арсенале специальные контейнеры с пониженной температурой, выгодно отличаются от своих аналогов, не располагающих данной функцией, поскольку позволяют долго сохранять свежими овощи и фрукты.